Enchido ligeiramente fumado, constituído por pedaços de carne do lombo e cachaço de porco, temperado com sal, vinho branco, alho, pimentão doce e piri-piri, seco naturalmente.
Acondicionamento
Embalagem plástica a vácuo com duas unidades cada.
Prazo de Validade/ Conservação
45 dias a uma temperatura 0-4°C, acondicionados nas embalagens originais.
Como Cozinhar /Consumir
Cru, grelhado ou cozido.
Consumidor Alvo
População em geral, exceto pessoas alérgicas ou com algum tipo de sensibilidade a algum dos ingredientes mencionados.